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貫徹落實《學校食品安全與營養健康管理規定》,我們在行動

作者:super  



為貫徹落實教育部、國家市場監督管理總局、國家衛生健康委員會三部委印發的《學校食品安全與營養健康管理規定》(下稱《規定》)精神,進一步健全學校食品安全風險防控體系,保障在校師生集中用餐食品安全,320日下午,總務科組織召開了學校食品安全專題會議。林志校長、江穎副校長、膳食委全體成員及食堂相關負責人參加會議,會議由江穎副校長主持。

會上,江穎副校長對《規定》主要內容進行了解讀,同時要求有關人員認真學習《規定》精神,圍繞采購、貯存、加工、消毒、留樣等關鍵環節,進一步規范學校食堂管理;定期開展隱患排查,加強安全應急管理和宣傳教育,落實落細食品安全責任。總務科陳建課副科長傳達了“2019年全市校園食品安全工作”會議精神,對近期食品安全風險隱患排查工作進行布置,通報學校自動售賣機檢查情況、要求商家及時下架高鹽、高糖及高脂食品。膳食委同志們結合日常工作,根據規定中的新要求,對加強學校食堂經營管理提出意見和建議;各食堂負責人對經營管理情況及工作中存在問題做了簡要介紹。

最后林志校長強調,要按照食品安全法律法規規定,建立健全相關制度,加強食堂食品衛生監管,及時消除食品安全隱患,降低食品安全風險,確保在校師生用餐安全。

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文章來源:總務科     編輯:super      2019年3月22日  

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